
“31 años, el mismo diagnóstico que mi padre a la misma edad. Ya lo había cambiado todo: la sal, correr, el sueño. Me dijeron que era genético y que solo me quedaba una opción, de por vida. Nunca había probado un ajo cuyo principio activo sobreviva de verdad al estómago. Era la única palanca que aún no había tocado, y ahora la he tocado.”
- a los 31
- la palanca que faltaba





















